Les légumes qui se ressèment spontanément !!!
Faciles et économiques, les légumes qui se ressèment spontanément
cumulent les avantages des plantes perpétuelles tout en assurant des récoltes régulières au potager avec un minimum d’entretien. Ces plantes potagères restent en place d’une année à l’autre grâce à leurs graines, c’est que l’on appelle le semis spontané. Il suffit de laisser monter en graines les plus beaux spécimens de légumes et de laisser faire la Nature!
L’épinard-fraise, une plante potagère annuelle qui se ressème toute seule !
Liste de légumes et plantes potagères à semis spontané !
Ces plantes constituent le pilier de base d’un jardin potager en permaculture car elles demandent que très peu d’entretien. Découvrez les sans plus tarder et donnez-leur la place qu’ils méritent dans votre potager. Cependant, gardez à l’esprit que certaines d’entre elles peuvent vite devenir envahissantes !
Nom françaisNom botaniqueType de plante
AgastacheAgastache foeniculumPlante vivace, semis spontané
Ail des oursAllium ursinumPlante vivace, semis spontané
ArrocheAtriplex hortensisPlante annuelle, semis spontané
Bette (blette)Beta vulgaris var. ciclaPlante bisannuelle, semis spontané
Bourrache officinaleBorago officinalisPlante annuelle, semis spontané
Chénopode géantChenopodium giganteumPlante annuelle, semis spontané
Chicorée sauvageCichorium intybusPlante bisannuelle, semis spontané
Chrysanthème comestibleChrysanthemum coronariumPlante annuelle, semis spontané
Cresson de jardinBarbarea vernaPlante bisannuelle, semis spontané
Épinard fraiseChenopodium capitatumPlante annuelle, semis spontané
FenouilFoeniculum vulgarePlante vivace, semis spontané
MacéronSmyrnium olusatrumPlante bisannuelle, semis spontané
Mâche communeValerianella olitoriaPlante annuelle, semis spontané
Moutarde pourpreBrassica junceaePlante bisannuelle, semis spontané
Persil chevalSmyrnium perfoliatumPlante bisannuelle, semis spontané
Plantain corne de cerfPlantago coronopusPlante bisannuelle, semis spontané
Plante à huîtreMertensia maritimaPlante vivace rustique, semis spontané
Pourpier de cubaClaytonia perfoliataPlante annuelle, semis spontané
RaiponceCampanula rapunculusPlante bisannuelle, semis spontané
RoquetteEruca sativaPlante annuelle, semis spontané
SouciCalendula officinalisPlante annuelle, semis spontané
Tétragone cornueTetragonia tetragonioidesPlante annuelle, semis spontané
Si vous souhaitez profiter de semis spontanés ou récolter vos propres semences, il faut absolument éviter les légumes « hybrides F1 » ! En effet, malgré les promesses de ces nouvelles variétés hybrides, il faut savoir que ces graines entraînent une véritable dépendance puisque les graines sont instables. Ainsi vous n’obtiendrez que des graines qui donneront des plants aux caractéristiques « défectueuses ». N’étant pas homozygote, les plantes F1 ne peuvent s’auto-répliquer parfaitement, les graines produites par des plantes hybrides F1 sont des hybrides F2. La moitié de la vigueur hybride est perdu à chaque génération post F1 successive. Vous l’aurez compris, les hybrides c’est une histoire de gros sous !
Le savoir ne vaut que si il est partagé !!!
Pépito
Source : http://www.alsagarden.com
